ボルジギン　ソリナ

日本へ留学して、和食を支えている農学、食品学にとても興味持っていました。日本の果物がびっくりするぐらい美味しくて、原因知りたかった。それで青果物などの鮮度、品質保持に関する研究を行っているプロセス研に研修生として入学しました。

パーティですね。プロセス研は卒業発表とか、歓迎会など年中よーくパーティしていました。笑、もちろん研究室のゼミナーも楽しかったが、思い出に一番残ったのが、先輩たちとプロセス研の秘書室での飲み会です。

生物・環境工学専修で6年間も所属していましたから、学んどことは数え切れないほどです。今の仕事に一番活かしているのが、Never stop learning new thingsというマインドセットです。これが研究にNew Ideaを生んでくれています。